Комплексное проектирование «под ключ»

STORM Technology Group выполняет проектирование мясокомбинатов, цехов переработки мяса и предприятий пищевой промышленности любой мощности — от локальных производств до крупных промышленных комплексов.

Мы разрабатываем:

  • технологические решения и схемы потоков сырья;

  • архитектурно-строительные решения;

  • инженерные системы (ОВиК, водоснабжение, канализация, электроснабжение);

  • компоновку и расстановку технологического оборудования;

  • проектную и рабочую документацию.

Проекты учитывают требования санитарных норм, ХАССП, ветеринарного контроля и действующих регламентов для пищевой отрасли.

Заказать звонок

Заказать обратный звонок

Наши специалисты всегда рады провести для вас подробную консультацию.
Для заполнения данной формы включите JavaScript в браузере.
Отправляя форму, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

Мы обеспечим для вас:

Рост эффективности производства

Грамотно спроектированные технологические процессы позволяют увеличить выпуск продукции без расширения площадей и лишних затрат ресурсов.

Снижение операционных затрат

Оптимизация инженерных систем и производственной логистики помогает сократить энергопотребление, потери сырья и издержки на обслуживание оборудования.

Стабильное качество продукции

Продуманное зонирование и контроль технологических параметров обеспечивают соответствие продукции стандартам безопасности и качества на каждом этапе производства.

Готовность к проверкам и соответствие нормам

Проектирование с учётом санитарных, ветеринарных и отраслевых требований позволяет предприятию уверенно проходить проверки надзорных органов.

Технологическая экспертиза и оптимизация процессов

При проектировании мясокомбинатов мы особое внимание уделяем логике производственных потоков:

  • разделение «грязных» и «чистых» зон;

  • минимизация перекрёстных потоков;

  • соблюдение температурных режимов;

  • оптимизация логистики внутри производства;

  • снижение энергозатрат.

Наш подход позволяет:

  1. увеличить производительность;

  2. снизить операционные расходы;

  3. обеспечить стабильное качество готовой продукции;

  4. подготовить предприятие к прохождению проверок надзорных органов.

Наши работы

Этапы работы

1.

Анализ и проработка концепции

Изучаем техническое задание, производственную программу и бизнес-модель заказчика, чтобы сформировать оптимальную структуру будущего предприятия.

2.

Разработка технологических решений

Создаём технологическую концепцию с учётом производственных потоков, санитарных требований и планируемых объёмов выпуска продукции.

3.

Подготовка проектной документации

Разрабатываем полный комплект проектной и рабочей документации, необходимой для строительства и оснащения мясокомбината или пищевого производства.

4.

Согласования и экспертное сопровождение

Обеспечиваем поддержку при прохождении согласований и взаимодействии с контролирующими органами на всех этапах подготовки проекта.

5.

Авторский надзор и контроль реализации

Сопровождаем проект в процессе строительства и монтажа оборудования, контролируя соответствие реализуемых решений утверждённой документации.

Технологическая экспертиза и оптимизация процессов

Каждое пищевое производство имеет свои особенности: ассортимент продукции, планируемые объёмы, формат сбыта (опт, ритейл, HoReCa), требования по автоматизации.

STORM Technology Group разрабатывает проекты:

  • мясокомбинатов полного цикла;

  • убойных пунктов;

  • колбасных и деликатесных цехов;

  • производств полуфабрикатов;

  • цехов глубокой переработки мяса;

  • предприятий по переработке птицы и субпродуктов.

Мы подбираем оборудование и технологические решения с учётом бюджета и стратегии развития предприятия.

Бесплатная консультация

Наши специалисты всегда будут рады проконсультировать вас и помочь с выбором оборудования и условий сотрудничества.
Для заполнения данной формы включите JavaScript в браузере.
Отправляя форму, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.